新时代的劳动教育需要有新内涵新载体
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| 发表日期：2023-02-14 02:30 作者： 已经有位读者读过此文 |
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周末放假，五华区龙翔小学五（1）班学生张博瑞回家悄悄做了一道菜——番茄鸡蛋。“孩子什么时候会炒菜了？”这一举动把妈妈惊呆了。
谈及劳作，很多人的第一印象便是做家务、打扫卫生等，但昆明市部分中小学却赋予劳作教育新的内在，完成了“以劳立品，以劳树德，以劳修行，以劳启智，以劳健体，以劳育美，以劳为乐”的综合效果。
品味劳作的“甘旨”
把干面粉和水拌和混合在一起，使面粉构成有黏性的润滑面团，再把面团制造成面片，4个面片彼此圈在一起，一朵花的雏形就出来了。龙翔小学甘旨工坊里，五（1）班的学生在老师的带领下，正着手制造七彩面点——送你一朵小花。
张博瑞将菠菜汁参加其中，面点呈现出淡绿色；赵紫萌把紫薯弄成泥状，参加面团之中，制成的面点呈现出紫色。参加番茄汁，面点变成红色；把南瓜捣成泥参加其中，面点成了黄色……学生发挥想象力和创造力，让面点制造成为艺术创作。
制造七彩面点前，张博瑞在网络查找了在面团里参加不同蔬菜汁，能添加色彩的知识，并将其运用到面点制造之中。
泼水节，制造手撕鸡、泡鲁达；清明节，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，制造传统特色小吃青团……学生一边制造和品味各种美食，一边了解不同节日、不同民族、不同区域的风俗和文明。龙翔小学美食工坊负责人陈肇洁说，开展食育课程前，教师会结合讲义内容来设计美食制造的主题，把课程学习融入日子之中。
食育课程是龙翔小学劳作教育的一部分，针对三至六年级学生开设，每隔一个星期有两节课，课程已列入学校课程表。龙翔小学校长范源以为，教育的目的是让学生适应社会和日子，而日子简略地说便是衣、食、住、行。因而，学校从“食”下手，开设食育综合课程，让学生不仅会学习，还要会日子。在讲堂中，学生自己动作制造美食，把握了必定的日子技术，品味了劳作的“甘旨”，自然会懂得日子、享受日子。
食育课程也让家长收获颇丰。家长邓志芸说：“以前都是大人煮饭给孩子吃，现在反过来了，他做给咱们吃。”
劳作教育有了新内在为加快构建德智体美劳全面发展的教育体系，教育部印发了《大中小学劳作教育辅导大纲（试行）》，将劳作教育归入人才培养全过程，丰厚、拓宽劳作教育实施途径。
劳作教育成了必修课，昆明市各中小学都进行了劳作教育的探究。一些学校开设劳作体验日，让学生清理学校环境卫生，感受劳作的不易；一些学校通过家校沟通，拟定学生劳作清单，让学生每天完成一些简略的家务活动。但劳作教育不仅仅是简略的做家务和打扫卫生，新时代的劳作教育需求有新内在、新载体。
石林县依托辖区资源，把板桥中学劳作教育实践基地、蝴蝶小学劳作教育实践基地，打造为全县示范性劳作教育实践基地，向其他学校提供劳作教育服务。一起，凭借实践基地，开发了《绿色蔬菜栽培劳作》《石林彝族撒尼大三弦传统制造》等劳作课程，让彝族撒尼大三弦传统制造这项非遗项目得以在学校中传承；海青外国语实验学校把劳作教育与研学彼此结合，让学生走入田间地头，摸泥鳅、捡鸡蛋、掰玉米自制爆米花，让学生体验劳作之乐、日子之美……“新时代、新形势、新任务赋予了教育新内在。”海青外国语实验学校副校长高书涛说，劳作实践教育作为通识教育的重要内容，是培养学生日子意识、提升生存能力、激起日子热心的重要实施途径，也是孩子未来人生美好的基石和保障。
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